إرشادات للأهل لاختيار قائمة الطعام

قائمة الطعام مصممة خصيصا لتتناسب مع حالة العميل وتم بنائها على العلم والدراسات والأبحاث مع الفريق المختص.
تم تصميم الوجبات والصلصات بطريقة تراعي احتياجات الطفل الغذائية والحسًية، مع التركيز على بساطة المكونات، والقيمة الغذائية، وثبات الروتين.
الوجبة والصوص المصاحب يساوي تركيبة غذائية متكاملة.
الصوص ليس إضافة تجميلية فقط؛ بل تم تصميمه ليكون جزءًا من الوجبة، ويمكن أن يحتوي على مكونات غذائية داعمة لاحتياجات الطفل، مثل مصادر البروتين والدهون الصحية وبعض الفيتامينات والمعادن، بحسب تركيبة كل وجبة.
كما تم اختيار مكونات الوجبات بعناية لتوفير تغذية متوازنة ومناسبة للخطة الغذائية المعتمدة للطفل، حيث إننا نعتمد في تجهيز وجباتنا على أن تتضمن مكونات عضوية وعالية الجودة ومنتجات خالية من الجلوتين والكازين.
«مهم: هذه المكونات تهدف إلى دعم التغذية والصحة العامة للطفل، وليست علاجًا للتوحد.»
اللون حسب تفضيل الطفل
لأن بعض الأطفال لديهم تفضيلات حسية قوية تجاه ألوان الطعام، يمكن تقديم الوجبة أو الصوص باللون الذي يفضله الطفل.
الألوان المتاحة في الخطة الغذائية:
🔴 أحمر
🟢 أخضر
🟡 أصفر
⚪أبيض
يتم اختيار اللون المفضل للطفل عند إعداد الوجبة، مع استخدام مكونات غذائية مناسبة ومراعاة تقديم اللون قدر الإمكان.
إذا كان الطفل يفضل لونًا معينًا، لا داعي لتغييره لمجرد التنويع.
الهدف هو جعل الطعام أكثر قبولًا وأسهل في التناول.
التكرار مقصود
تكرار بعض الوجبات ليس خطأ في قائمة الطعام.
الأطفال الذين يفضلون الروتين قد يشعرون براحة أكبر عندما تكون:
• أوقات الوجبات ثابتة.
• طريقة التقديم متشابهة.
• شكل الطبق مألوفًا.
• الألوان والمكونات متوقعة.
لذلك تم بناء قائمة الطعام على نمط متكرر ومدروس بدل تغيير الوجبات بشكل عشوائي كل يوم.

طريقة التقديم
يفضل:
• تقديم الطعام بنفس الشكل قدر الإمكان.
• عدم تغيير أكثر من عنصر في الوجبة في نفس الوقت.
• وضع الصوص بالطريقة التي يفضلها الطفل.
• عدم إجبار الطفل على خلط المكونات إذا كان يفضلها منفصلة.
• احترام تفضيلات الطفل الحسية قدر الإمكان.

إذا رفض الطفل الوجبة لا تحاول اجباره عليه وراقب سلوكه وسجل الملاحظات التي ستساعدكم على فهم رغباته وتزويدنا بها ليستطيع فريقنا مساعدتكم نحو تجربة أفضل من أجل سلامة أبنائكم.
إذا رفض الطفل وجبة معينة، لا يعني ذلك أن الخطة فشلت. يمكن تسجيل الملاحظة وإعادة تقديم الطعام في وقت آخر بالطريقة المناسبة له.
التدرج والتكرار أهم من الضغط.
ملاحظة مهمة للأهل
كل طفل مختلف، لذلك نعتبر ملاحظات الأهل جزءًا أساسيًا من نجاح التجربة.
سجّلوا:
• الأطعمة التي يحبها الطفل.
• الأطعمة التي يرفضها.
• اللون المفضل.
• طريقة تقديم الطعام التي يتقبلها.
• أي تغيّر ملحوظ في تقبّل الطعام.
وبناءً على ذلك يمكن تطوير الوجبات تدريجيًا بما يتناسب مع الطفل.
هدفنا:
وجبة بسيطة تتضمن قيمة غذائية عالية ولون مفضل يعطي روتين واضح لنحصل على تجربة طعام أسهل وأكثر راحة للطفل والأسرة.